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新聞動態(tài)
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- 作者: dfmzhu
- 來源: 佛山展翅調(diào)酒咖啡西點培訓學校
- 日期: 2018-04-18
- 瀏覽次數(shù): 1596 次
很多人提到咖啡，會最先想到星巴克。這是為何？在百花齊放的咖啡市場，星巴克一直處于龍頭老大的位置。但最近一個月，關(guān)于星巴克的負面新聞層出不窮，星巴克還能繼續(xù)穩(wěn)住咖啡界大佬的位置嗎？
星巴克是1971年成立于美國，是全球最大的咖啡連鎖店，星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近213000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。
星巴克在全球的影響力不言而喻，然而3月30號發(fā)生的一則新聞引起了軒然大波，那就是所謂的“咖啡致癌事件”，也許是因為星巴克品牌影響力大的原因，所以很多媒體打上了“星巴克咖啡致癌”等標題，導致整個事件發(fā)酵到影響了星巴克品牌形象，詳細新聞可查看之前的文章——《咖啡致癌？星巴克致癌？》。
而近日，“兩名黑人進入星巴克未點單被警察逮捕”事件引發(fā)美國民眾的抗議，很多人呼吁抵制星巴克。這又是怎么一回事呢？
據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)4月16日報道，一名費城網(wǎng)民12日將兩名非洲裔男子在星巴克被警方銬上手銬帶走的視頻上傳到推特上。這名網(wǎng)民在推特上描述說，兩名男子在店內(nèi)等候朋友，他們未在店內(nèi)消費想借用廁所，但警察卻被叫來將什么也沒做錯的他們帶走。
該視頻近日也在微博被瘋傳和評論。從曝光的視頻看出，當時兩名黑人男子原本安靜地坐在咖啡店里。隨后有白人警察趕到，雙方說了一會兒話之后，警方將黑人男子戴上手銬并帶了出去。當時一名中年白人男子試圖進行干涉。他告訴警方兩名黑人男子什么都沒有做，并質(zhì)疑警方是因為他們的膚色而將他們逮捕。不過其中一名警察否認了這一說法。相關(guān)視頻發(fā)布后，短短數(shù)天瀏覽量超過九百萬，引起許多網(wǎng)民對星巴克的聲討，一些網(wǎng)民還呼吁抵制星巴克。
事件發(fā)生后，星巴克首席執(zhí)行官凱文·約翰遜則于14日晚發(fā)表道歉信稱，星巴克員工報警的做法是錯誤的，這一行為絕不代表星巴克的理念和價值觀。致歉信還稱，星巴克會認真對待此事，從中反思不足，以便面對突發(fā)狀況時能更妥善的處理。費城市長吉姆·肯尼也表態(tài)稱，“星巴克的道歉不夠”。他表示，看到費城以這種形象出現(xiàn)在新聞頭條中讓人心碎，將責成相關(guān)部門核查星巴克公司的政策和流程，看員工培訓中是否存在種族歧視的暗示。
美國當?shù)貢r間4月17日，星巴克宣布公司將于5月29日下午關(guān)閉8,000家美國咖啡館，對175,000名員工接受針對抗議活動的反種族歧視培訓，星巴克在周二公布的聲明中稱，該公司還將在大約6,000家經(jīng)批準的星巴克咖啡館為非公司員工提供培訓材料，這些咖啡店將在雜貨店和機場等地點開放。
據(jù)BBC預(yù)計，此次“關(guān)門大吉”將對星巴克造成約2000萬美元的銷售損失。但對星巴克而言，這或許是必要的一步。在過去的幾日里，星巴克因“費城門店逮捕黑人事件”遭到線上線下的猛烈抨擊，抗議活動和抵制聲潮愈演愈烈。這一公關(guān)行為也被網(wǎng)民們稱為“別人家的危機公關(guān)”，說明這一措施是有效的壓制了此次事件的的負面影響的擴散，也一定程度上緩解了網(wǎng)友們的憤怒。我想，只有優(yōu)秀的企業(yè)文化才足以贏得“民心”。
星巴克是1971年成立于美國，是全球最大的咖啡連鎖店，星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點食品以及豐富多樣的咖啡機、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近213000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。
星巴克在全球的影響力不言而喻，然而3月30號發(fā)生的一則新聞引起了軒然大波，那就是所謂的“咖啡致癌事件”，也許是因為星巴克品牌影響力大的原因，所以很多媒體打上了“星巴克咖啡致癌”等標題，導致整個事件發(fā)酵到影響了星巴克品牌形象，詳細新聞可查看之前的文章——《咖啡致癌？星巴克致癌？》。
而近日，“兩名黑人進入星巴克未點單被警察逮捕”事件引發(fā)美國民眾的抗議，很多人呼吁抵制星巴克。這又是怎么一回事呢？
據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)4月16日報道，一名費城網(wǎng)民12日將兩名非洲裔男子在星巴克被警方銬上手銬帶走的視頻上傳到推特上。這名網(wǎng)民在推特上描述說，兩名男子在店內(nèi)等候朋友，他們未在店內(nèi)消費想借用廁所，但警察卻被叫來將什么也沒做錯的他們帶走。
美國當?shù)貢r間4月17日，星巴克宣布公司將于5月29日下午關(guān)閉8,000家美國咖啡館，對175,000名員工接受針對抗議活動的反種族歧視培訓，星巴克在周二公布的聲明中稱，該公司還將在大約6,000家經(jīng)批準的星巴克咖啡館為非公司員工提供培訓材料，這些咖啡店將在雜貨店和機場等地點開放。
據(jù)BBC預(yù)計，此次“關(guān)門大吉”將對星巴克造成約2000萬美元的銷售損失。但對星巴克而言，這或許是必要的一步。在過去的幾日里，星巴克因“費城門店逮捕黑人事件”遭到線上線下的猛烈抨擊，抗議活動和抵制聲潮愈演愈烈。這一公關(guān)行為也被網(wǎng)民們稱為“別人家的危機公關(guān)”，說明這一措施是有效的壓制了此次事件的的負面影響的擴散，也一定程度上緩解了網(wǎng)友們的憤怒。我想，只有優(yōu)秀的企業(yè)文化才足以贏得“民心”。
