佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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- 作者: dfmzhu
- 來(lái)源: 佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
- 日期: 2018-10-05
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開(kāi)一家咖啡館,咖啡質(zhì)量要保證,店面設(shè)計(jì)要美觀大方,還有什么需要特別注意的呢?音樂(lè)!咖啡館若沒(méi)有了音樂(lè),多數(shù)人好感必會(huì)減半,不多久就無(wú)人上門(mén)了!音樂(lè)為什么對(duì)咖啡館這么重要?
1、音樂(lè)促進(jìn)消費(fèi)
輕松美妙的音樂(lè)可以使人心情不至于緊張,漸漸忘掉生活中不開(kāi)心的事,在愉悅的環(huán)境中才能刺激出想買(mǎi)杯咖啡的心情。所以音樂(lè)好比催化劑,左右著咖啡出品的銷(xiāo)售。輕輕一曲,讓人聽(tīng)聽(tīng)就想買(mǎi)!
2、音樂(lè)營(yíng)造氛圍
很多人去咖啡館,都是因?yàn)榭Х瑞^能給人感官上美的享受。咖啡提供絕妙口感,音樂(lè)娛人耳目,聽(tīng)著瞬時(shí)眉飛色舞,很感舒適,得到良好的享受,這次來(lái)了,下次自然還會(huì)登門(mén)!
3、音樂(lè)轉(zhuǎn)移注意力
音樂(lè)驅(qū)逐了枯燥乏味,也在一定程度上避免了喧鬧,顧客說(shuō)話聲音不大,確保了聊天的私密性。并由此引回到自我思考上來(lái),舒緩的氛圍,很多東西本來(lái)想不通,也許在這里瞬間就想通了!
4、音樂(lè)提升品味
咖啡出品再好,那靠技術(shù),而音樂(lè)的選擇則跟店長(zhǎng)的文化品味有關(guān)。試問(wèn),如果沒(méi)有文化品味,咖啡館怎么會(huì)做得好呢?
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