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新聞動(dòng)態(tài)
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- 日期: 2019-11-13
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調(diào)酒師大家接觸得多，但是很多卻不知道花式調(diào)酒師是什么?；ㄊ秸{(diào)酒師是將調(diào)酒技藝融入進(jìn)表演之中，具有極高的藝術(shù)欣賞性。因?yàn)槠潇趴?，不少人都想成為一名花式調(diào)酒師。花式調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)什么？花式調(diào)酒師基本功是什么？
專業(yè)的調(diào)酒知識(shí)與文化
現(xiàn)在任何行業(yè)都講究專業(yè)，而調(diào)酒師也不例外。不少人認(rèn)為花式調(diào)酒師的觀賞性比較強(qiáng)，就將重心都放在調(diào)酒表演訓(xùn)練動(dòng)作上，往往忽略學(xué)習(xí)調(diào)酒理論知識(shí)。任何一位調(diào)酒師，都是需要懂得各種酒文化知識(shí)，這是調(diào)好一杯酒的基礎(chǔ)。你專業(yè)的知識(shí)在結(jié)合自身的魅力，才能影響你的顧客來(lái)點(diǎn)酒。
規(guī)范而熟練的調(diào)酒動(dòng)作
花式調(diào)酒師最大的亮點(diǎn)就是調(diào)酒過(guò)程中結(jié)合了大量高難度的動(dòng)作。如何將有節(jié)奏的音樂(lè)與調(diào)酒搭配在一起，并讓調(diào)酒動(dòng)作優(yōu)美呈現(xiàn)，這需要花式調(diào)酒師一次次的工作訓(xùn)練，一次次的嘗試。
口才技能訓(xùn)練
調(diào)酒師在售賣過(guò)程中需要不斷的與人溝通交流，對(duì)于調(diào)酒師的口才也是有一定要求的。如何簡(jiǎn)潔而流暢的詢問(wèn)顧客想喝什么酒？流利而情緒的向客人普及酒文化。
強(qiáng)大心理素質(zhì)
花式調(diào)酒師大部分時(shí)間的工作都是在舞臺(tái)上度過(guò)的，并且花式調(diào)酒師的工作難度大，容易失誤，需要有極強(qiáng)的心理素質(zhì)。即使臺(tái)下有千萬(wàn)雙眼睛盯著你，也千萬(wàn)不可以怯場(chǎng)?；ㄊ秸{(diào)酒師心理訓(xùn)練重于動(dòng)作訓(xùn)練。
相信看完這篇文章，大家也大概熟悉花式調(diào)酒師平常需要訓(xùn)練什么了，一切的成功都是源于日常的每一分努力。
公眾號(hào)：佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院
搜狐號(hào)：展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)學(xué)院
官網(wǎng)：http://haolng.cn
蛋糕網(wǎng)站：http://fsdangao.com
調(diào)酒網(wǎng)站：http://fstiaojiu.com
咖啡網(wǎng)站：http://fskafei.com
專業(yè)的調(diào)酒知識(shí)與文化
現(xiàn)在任何行業(yè)都講究專業(yè)，而調(diào)酒師也不例外。不少人認(rèn)為花式調(diào)酒師的觀賞性比較強(qiáng)，就將重心都放在調(diào)酒表演訓(xùn)練動(dòng)作上，往往忽略學(xué)習(xí)調(diào)酒理論知識(shí)。任何一位調(diào)酒師，都是需要懂得各種酒文化知識(shí)，這是調(diào)好一杯酒的基礎(chǔ)。你專業(yè)的知識(shí)在結(jié)合自身的魅力，才能影響你的顧客來(lái)點(diǎn)酒。
規(guī)范而熟練的調(diào)酒動(dòng)作
花式調(diào)酒師最大的亮點(diǎn)就是調(diào)酒過(guò)程中結(jié)合了大量高難度的動(dòng)作。如何將有節(jié)奏的音樂(lè)與調(diào)酒搭配在一起，并讓調(diào)酒動(dòng)作優(yōu)美呈現(xiàn)，這需要花式調(diào)酒師一次次的工作訓(xùn)練，一次次的嘗試。
口才技能訓(xùn)練
調(diào)酒師在售賣過(guò)程中需要不斷的與人溝通交流，對(duì)于調(diào)酒師的口才也是有一定要求的。如何簡(jiǎn)潔而流暢的詢問(wèn)顧客想喝什么酒？流利而情緒的向客人普及酒文化。
強(qiáng)大心理素質(zhì)
花式調(diào)酒師大部分時(shí)間的工作都是在舞臺(tái)上度過(guò)的，并且花式調(diào)酒師的工作難度大，容易失誤，需要有極強(qiáng)的心理素質(zhì)。即使臺(tái)下有千萬(wàn)雙眼睛盯著你，也千萬(wàn)不可以怯場(chǎng)?；ㄊ秸{(diào)酒師心理訓(xùn)練重于動(dòng)作訓(xùn)練。
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