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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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行業(yè)報(bào)告
  • 作者: WINGS
  • 來(lái)源:
  • 日期: 2021-09-22
  • 瀏覽次數(shù): 1330

 
生活里酸甜苦辣是各種各樣不同的溶質(zhì),
只有酒精才能不問(wèn)為什么統(tǒng)統(tǒng)把他們?nèi)芙狻?/section>

 

 

#01

 大總統(tǒng)

這杯酒據(jù)說(shuō)是于二十世紀(jì)初期,在古巴哈瓦那的佛里蒂達(dá)酒吧被創(chuàng)作出來(lái)的,而 “大總統(tǒng)” 這一杯酒是有一位美國(guó)籍調(diào)酒師,名叫艾迪沃奇創(chuàng)作的。
 

材料與步驟

朗姆酒45ML

干味美思22ML

柑曼怡7.5ML

闊口香檳杯(調(diào)和法)


 
圖片
 
 
#02
 夕陽(yáng)
 
 
 
1924年,艾迪沃奇來(lái)到了哈瓦那的賽馬俱樂(lè)部jockey CIub,并發(fā)明了這杯酒。
 
如果說(shuō)黛綺莉是古巴最受歡迎的國(guó)民雞尾酒,那大總統(tǒng)肯定是上流社會(huì)的最?lèi)?ài)。
 

金酒30ML

monin西柚糖漿20ML

百香果糖漿15ML

鮮百香果1個(gè)

青檸汁15

蘇打水適量

(柯林杯)調(diào)和法

 

 
 
 
#03
 
 
 
 

伏特加45ML

草莓糖漿1/2ML

青檸汁1/2

蛋清1/2

百香果糖漿1/4

(高腳杯)搖和法

 

 
 
 
#04
 赫布爾神話
 
 

特基拉45ML

生姜適量

白糖漿15ML

青檸汁15ML

君度10ML

(搖和法)


 
 
與其說(shuō)調(diào)酒是在制作產(chǎn)品,還不如說(shuō)是在創(chuàng)造回憶。



 

關(guān)于咖啡培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答:
 

問(wèn):短期的咖啡培訓(xùn)班對(duì)于咖啡初學(xué)者有用嗎?

答:有用的,但是沒(méi)有基礎(chǔ)的話還是建議學(xué)時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)的。


 

問(wèn):學(xué)咖啡培訓(xùn)多久能就業(yè)?

答:咖啡拉花班的課程是根據(jù)市場(chǎng)需求自主研發(fā)教學(xué)內(nèi)容,緊跟咖啡行業(yè)發(fā)展潮流,上課以實(shí)操為主,確保學(xué)生把每一個(gè)技術(shù)都能學(xué)會(huì)、學(xué)精。且合格學(xué)生畢業(yè)后都可以獲得畢業(yè)證書(shū),就業(yè)升職快人一步。


 

問(wèn):為什么那么多人選擇佛山展翅咖啡培訓(xùn)呢?

答:佛山展翅專(zhuān)業(yè)咖啡培訓(xùn)學(xué)校的咖啡配方經(jīng)過(guò)多位咖啡老師改進(jìn),口味佳,味道正宗。學(xué)校咖啡培訓(xùn)設(shè)備設(shè)施齊全,任職老師均來(lái)源于咖啡店老師傅,咖啡老師經(jīng)驗(yàn)豐富咖啡制作技法嫻熟,咖啡培訓(xùn)課程采用循環(huán)教學(xué)及階段考核的課程模式,確保每位學(xué)員都可以將咖啡技術(shù)技能學(xué)會(huì)學(xué)精。


 

問(wèn):學(xué)習(xí)咖啡的前景怎么樣?

答:國(guó)內(nèi)越來(lái)越多的人對(duì)咖啡飲食文化被感興趣,市場(chǎng)需求的變化催生了市場(chǎng)人才變化。隨之而來(lái)的是越來(lái)越多的年輕一代拋棄了走學(xué)歷之路,踏上了咖啡培訓(xùn)就業(yè)之路。


 

問(wèn):哪里有正規(guī)的咖啡培訓(xùn)

答:選擇好的咖啡學(xué)校主要看以下幾個(gè)方面

(1)學(xué)校大不大?教學(xué)設(shè)備好不好?

(2)學(xué)校的老師是否負(fù)責(zé)任

(3)學(xué)校是否會(huì)讓你進(jìn)行實(shí)操,如果不實(shí)操,跟本學(xué)不到東西

(4)學(xué)校是否安排工作


 
 

佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu),具有多年的專(zhuān)業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。
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